Er zijn 3 resultaten gevonden

door Niika
04 mei 2025, 17:45
Forum: Voeding & Gezondheid
Onderwerp: bottenbouillon
Reacties: 8
Weergaves: 1434

Re: bottenboullion

Niika schreef: 04 mei 2025, 17:43
Mo-yi schreef: 04 mei 2025, 17:29 Ik kan net een ei koken en dan houd hhet opp. 1 ieniminie pannetje en 1 los elektrisch plaatje.
Ik moet het dan toch vanb de kant en kalre hebben denk ik
skills zijn niet nodig met een slowcooker :mrgreen: gewoon er in gooien en geduld hebben.
*edit* dit neem ik toch een klein beetje terug. de enige skill die zeker wel vereist is, is een beetje gezond verstand. als de bende na een dag of 2 opstaan klaar is, en je giet het af. doe dat dan in een andere pan of schaal of whatever. en niet rechtstreeks in de gootsteen......... :x :x
door Niika
04 mei 2025, 17:43
Forum: Voeding & Gezondheid
Onderwerp: bottenbouillon
Reacties: 8
Weergaves: 1434

Re: bottenboullion

Mo-yi schreef: 04 mei 2025, 17:29 Ik kan net een ei koken en dan houd hhet opp. 1 ieniminie pannetje en 1 los elektrisch plaatje.
Ik moet het dan toch vanb de kant en kalre hebben denk ik
skills zijn niet nodig met een slowcooker :mrgreen: gewoon er in gooien en geduld hebben.
door Niika
04 mei 2025, 17:26
Forum: Voeding & Gezondheid
Onderwerp: bottenbouillon
Reacties: 8
Weergaves: 1434

Re: bottenboullion

Daan schreef: 04 mei 2025, 17:19 Ik heb het toen van eendenloopvoetjes gemaakt. Tijdje laten koken en indikken. In ijsblokjes gieten en dan kan je het invriezen en in porties geven. Worden echt van die gelatineblokjes.
dit inderdaad, gewoon zelf maken. stukken goedkoper als die zakjes, en 0 extra toevoegingen (mits je er zelf niets bij in stopt..)

ik gooi het in de slowcooker, 2 dagen op low. je kan het inderdaad ook gewoon op het fornuis koken. het idee is volgens mij wel dat het lang op staat, niet een paar uurtjes.

je kan er in gooien wat je zelf wil. ik gebruik vaak de botten die ik bij de vleesbestelling krijg, ben ik daar ook weer van af.